从细胞膜上提取了某种成分,用非酶法处理后,加入双缩脲试剂出现紫色;若加入斐林或班氏并加热,出现砖红色.该成分是(  )A. 糖脂B. 磷脂C. 糖蛋白D. 脂蛋白

问题描述:

从细胞膜上提取了某种成分,用非酶法处理后,加入双缩脲试剂出现紫色;若加入斐林或班氏并加热,出现砖红色.该成分是(  )
A. 糖脂
B. 磷脂
C. 糖蛋白
D. 脂蛋白

细胞膜上提取了某种成分,用非酶法处理后,加入双缩脲试剂出现紫色,说明含蛋白质,加入斐林或班氏试剂并加热,出现砖红色,说明含糖,综上所述,该物质应该是糖蛋白.
故选;C
答案解析:本题考查根据现象鉴定物质的存在,只要记住糖类、蛋白质、脂质的鉴定方法即可很容易作答.
考试点:细胞膜的成分;检测蛋白质的实验;检测还原糖的实验.
知识点:可溶性还原糖与斐林试剂发生作用,产生砖红色沉淀,脂肪可以被苏丹III染液染成橘黄色;蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应.