下列变化不属于缓慢氧化的是（ ）A. 食物腐烂B. 呼吸作用C. 火药爆炸D. 铁生锈
问题描述：
下列变化不属于缓慢氧化的是（ ）
A. 食物腐烂
B. 呼吸作用
C. 火药爆炸
D. 铁生锈
答
A、食物腐烂，是食物与空气中的氧气发生的不容易察觉的缓慢氧化，故选项错误．
B、呼吸作用，与空气中的氧气发生的不容易察觉的缓慢氧化，故选项错误．
C、火药爆炸，属于剧烈的化学反应，不属于缓慢氧化，故选项正确．
D、铁生锈，实际是铁与空气中的氧气和水等共同作用，发生缓慢氧化所致，故选项错误．
故选：C．
答案解析：根据缓慢氧化的概念进行分析解答，缓慢氧化是指反应进行的很缓慢，甚至不容易被察觉的氧化反应．
考试点：燃烧、爆炸、缓慢氧化与自燃．
知识点：本题难度不大，掌握缓慢氧化的概念、特征是正确解答此类题的关键．