关于营养成分表中热量与脂肪
问题描述：
关于营养成分表中热量与脂肪
我想问下 营养成分表中热量一项是否包括了脂肪所含的热量呢?他显示的是食物的总热量吗?
答
通俗的来说就是食品里的营养成分在人体内“燃烧”转化成的能量.能量的传统单位是千卡（Kcal),而国际单位为千焦（KJ).两者的换算关第为：1千卡=4.18千焦(或者:1千焦=0.239千卡)在人体内能产生能量（热量）的...