家庭小实验:食盐是你再熟悉不过的物质观察食盐溶于水的过程?通过食盐溶于水获得哪些发现?

问题描述:

家庭小实验:食盐是你再熟悉不过的物质观察食盐溶于水的过程?通过食盐溶于水获得哪些发现?

盐溶于水,通常发生两种过程:一种是溶质的分子(或离子)的扩散过程,这种过程是物理过程;另一种是溶质的分子(或离子)和水分子作用,形成水合分子(或水合离子)的过程,这种过程则是化学过程.1.食盐的溶解性:易溶,且溶解度与溶剂(水)温度关系不大。2.为什么食盐消失不见了:分子是运动的(布朗运动)。