柠檬酸和火碱混合得到什么东西柠檬酸钠 那这东西有什么作用？
问题描述：
柠檬酸和火碱混合得到什么东西
柠檬酸钠 那这东西有什么作用？
答
得到柠檬酸钠
答
柠檬酸是一种三元羧酸
系统命名为
2-羟基-1,2,3-己三酸
和火碱NaOH混合发生酸碱反应
生成柠檬酸的钠盐
柠檬酸钠