小苏打与白醋混合为什么会产生气泡

问题描述:

小苏打与白醋混合为什么会产生气泡

白醋即是醋酸,在水中会电离出氢离子,与碳酸氢钠(即小苏打NaHCO3)反应生成二氧化碳.
CH3COOH+NaHCO3=CH3COONa+CO2+H2O