下列物质能在一定条件下能发生水解反应,且水解产物能发生银镜反应的是

问题描述:

下列物质能在一定条件下能发生水解反应,且水解产物能发生银镜反应的是
A葡萄糖
B蛋白质
C蔗糖
D乙酸乙酯

A不能发生水解反应,但能发生银镜反应.
BCD都能水解,但只有C蔗糖能水解出醛基,发生银镜反应.
所以选C嗯,是的