比如说童话、记叙文?具体点····还有有什么好的开头结尾方法?

　　写作文从说作文开始
　　小学生虽然经常在老师的要求下写作文,但他们心里其实对“作文”并没有明确的概念,往往拿着笔不知道从何下手.别说小学生了,大人拿着一个题目要马上写出一篇文章来,往往也是很难的.
　　尽管老师平时已经教了很多写作的技巧,比如如何开头,如何结尾,中间采用什么叙事方法等等,但孩子往往只是机械地背下来了,无论遇到什么题目,都到现成的格式中照搬.但照搬又不一定完全套得上,于是拿着一个题目,脑子里一片空白,不知从何下手.“怎么开头啊?怎么开头啊?”一开头就卡了壳,接下去就更没法写了.
　　其实,一篇文章最重要的是你到底要写什么,你到底想表达什么意思.这个“意思”,说深沉点就是思想、观点,说浅显点就是感觉、感受、感情、感想,就是对一件事的看法和评价.所以,最重要的是讲清楚这件事,同时表达清楚自己的看法.
　　但是,孩子们往往是在并不知道自己想要写一件什么事,想要表达什么看法的情况下,就提起笔准备写了——当然是写不出来.
　　所以,不要急于下笔去写,写之前先要想好写什么.
　　大多数孩子都没有打提纲的习惯,这不要紧,可以先说,写作文从说作文开始,把要写的内容说清楚了再落笔.
　　第一遍说的时候,肯定有不完善、不清楚的地方,不要紧,大人要做的工作不是去批评他,指正他,或者急于替他完善,而是让他放开了说,只有放开了说,才能进行充分的探讨,最后差不多对要写的东西已经心中有数了,再让他自己去写.这样经过一段时间的训练,就可以发展到让孩子自己去打提纲,自己去修改完善了.
　　——《平凡的孩子也有春天》