鉴别淀粉、蛋白质、葡萄糖水溶液,依次科分别使用的试剂和对应的现象是:
问题描述:
鉴别淀粉、蛋白质、葡萄糖水溶液,依次科分别使用的试剂和对应的现象是:
①碘水,变蓝
②浓硝酸,变黄
③新制Cu(OH)2,砖红色沉淀
他们的顺序为什么不可以换啊?请给出详解,
答
这怎么换啊?淀粉遇碘变蓝 蛋白质(一部分)遇浓硝酸变黄
葡萄糖和新制Cu(OH)2 混合加热产生砖红色沉淀
换了就没现象了