乙烯也可以促进植物根茎叶的生长和发育?为啥?

（一）改变生长习性
　　乙烯对植物生长的典型效应是：抑制茎的伸长生长、促进茎或根的横向增粗及茎的横向生长(即使茎失去负向重力性),这就是乙烯所特有的“三重反应”(triple response).
　　乙烯促使茎横向生长是由于它引起偏上生长所造成的.所谓偏上生长,是指器官的上部生长速度快于下部的现象.乙烯对茎与叶柄都有偏上生长的作用,从而造成了茎横生和叶下垂.　　（二）促进成熟
　　催熟是乙烯最主要和最显著的效应,因此也称乙烯为催熟激素.乙烯对果实成熟、棉铃开裂、水稻的灌浆与成熟都有显著的效果.
　　在实际生活中我们知道,一旦箱里出现了一只烂苹果,如不立即除去,它会很快使整个一箱苹果都烂掉.这是由于腐烂苹果产生的乙烯比正常苹果的多,触发了附近的苹果也大量产生乙烯,使箱内乙烯的浓度在较短时间内剧增,诱导呼吸跃变,加快苹果完熟和贮藏物质消耗的缘故.又如柿子,即使在树上已成熟,但仍很涩口,不能食用,只有经过后熟才能食用.由于乙烯是气体,易扩散,故散放的柿子后熟过程很慢,放置十天半月后仍难食用.若将容器密闭(如用塑料袋封装),果实产生的乙烯就不会扩散掉,再加上自身催化作用,后熟过程加快,一般5d后就可食用了.
　　在香蕉中,成熟过程中乙烯产量的突跃是在呼吸跃变之前,表明乙烯是启动成熟反应的激素.
（三）促进脱落
　　乙烯是控制叶片脱落的主要激素.这是因为乙烯能促进细胞壁降解酶——纤维素酶的合办成并且控制纤维素酶由原生质体释放到细胞壁中,从而促进细胞衰老和细胞壁的分解,引起离区近茎侧的细胞膨胀,从而迫使叶片、花或果实机械地脱离.
（四）促进开花和雌花分化
　　乙烯可促进菠萝和其它一些植物开花,还可改变花的性别,促进黄瓜雌花分化,并使雌、雄异花同株的雌花着生节位下降.乙烯在这方面的效应与IAA相似,而与GA相反,现在知道IAA增加雌花分化就是由于IAA诱导产生乙烯的结果.
　　（五）乙烯的其它效应
　　乙烯还可诱导插枝不定根的形成,促进根的生长和分化,打破种子和芽的休眠,诱导次生物质(如橡胶树的乳胶)的分泌等.
乙烯的作用机理
　　由于乙烯能提高很多酶,如过氧化物酶、纤维素酶、果胶酶和磷酸酯酶等的含量及活性,因此,乙烯可能在翻译水平上起作用.但乙烯对某些生理过程的调节作用发生得很快,如乙烯处理可在5min内改变植株的生长速度,这就难以用促进蛋白质的合成来解释了.因此,有人认为乙烯的作用机理与IAA的相似,其短期快速效应是对膜透性的影响,而长期效应则是对核酸和蛋白质代谢的调节.黄化大豆幼苗经乙烯处理后,能促进染色质的转录作用,使RNA水平大增；乙烯促进鳄梨和番茄等果实纤维素酶和多聚半乳糖醛酸酶的mRNA增多,随后酶活性增加,水解纤维素和果胶,果实变软、成熟.近年来通过对拟南芥(Arabidopsis thaliana)乙烯反应突变体的研究,发现了分子量为147 000的ETR1蛋白作为乙烯受体在乙烯信号转导过程的最初步骤上起作用.乙烯信号转导过程中某些组分的分子特性正在被阐明,但受体与乙烯结合的机理尚不清楚,正在研究之中.
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