有关蛋白质的一系列计算公式
问题描述:
有关蛋白质的一系列计算公式
答
公式氨基酸数=肽链数+肽键数肽键数=脱去的水分子数蛋白质的相对分子质量+脱去水分子总相对分子质量+脱去二硫键的质量氨基酸的平均相对分子质量=-----------------------------------------------------------------...还有吗?常见就这些……