构成天然蛋白质的氨基酸分子中至少含有一个氨基和一个羧基,并连在同一个碳原子上,这句话是否正确?
问题描述:
构成天然蛋白质的氨基酸分子中至少含有一个氨基和一个羧基,并连在同一个碳原子上,这句话是否正确?
为什么?
答
这是对的,α(阿尔法)氨基酸就是构成天然蛋白质的氨基酸,即氨基和羧基都连接在同一个C原子上.
你现在用的是人教版的教材吗?如果是的话,翻开书本必修一第21页,最右上角的就是α氨基酸,你可以看到其氨基和羧基都是连在同一个C原子上的.
其实只要分子式上同时有氨基和羧基就可以称为氨基酸,但是只有α氨基酸才是构成生物体蛋白质的氨基酸.