酯在酸,碱性环境下水解,是把水写作反应物还是条件?

问题描述:

酯在酸,碱性环境下水解,是把水写作反应物还是条件?

以乙酸乙酯为例:
CH3COOC2H5 + H2O CH3COOH + C2H5OH (用可逆号)
CH3COOC2H5 + NaOH ——氢氧化钠溶液加热——> CH3COONa + C2H5OH (用箭头)
酸性水解,反应物写H2O
碱性水解,反应物写NaOH或OH-