酥脆的饼干在空气中放置一段时间会变软是什么原因?

问题描述:

酥脆的饼干在空气中放置一段时间会变软是什么原因?
是因为空气中含有什么物质?

是以为空气中有水蒸气,这就是为什么有些饼干中配有一些干燥剂,那是用来防潮的