您的位置: 首页 > 作业答案 > 生物 > 麦芽糖水解后可以用斐林试剂进行检测吗? 麦芽糖水解后可以用斐林试剂进行检测吗? 分类: 作业答案 • 2021-12-28 14:52:04 问题描述： 麦芽糖水解后可以用斐林试剂进行检测吗? 答 1分子麦芽糖水解,生成2分子葡萄糖,而葡萄糖具有还原性,可以用菲林试剂进行检测
