干冰外形像压紧的雪,常温下干冰直接升华为二氧化碳气体,干冰为什么可以用来保鲜食品?
问题描述：
干冰外形像压紧的雪,常温下干冰直接升华为二氧化碳气体,干冰为什么可以用来保鲜食品?
简洁点.
答
干冰的温度较低, 放在干冰中的食物就像放在冰箱里一样. 同时, 干冰升华为二氧化碳可以隔绝空气, 不接触空气中氧气的食物会减少变质的机会.