有三个瓶子中分别装有白酒.水.白醋,根据其物理属性用两种方法将它们分辨出来.
问题描述:
有三个瓶子中分别装有白酒.水.白醋,根据其物理属性用两种方法将它们分辨出来.
现在,已有“闻”,“尝”就算了,可以说一下它们的凝固点及沸点.
答
根据拉乌尔定律,酒精的凝固点是-117度,50度的白酒可以看成是50%水溶于酒精溶剂,所以50度白酒的凝固点要低于-117度.
水的沸点是100度,但当温度达到95度就已经处于半沸腾状态了!水的凝固点是零度.
白醋的冰乙酸含量约为30%,在常温下均为液态,不过冰乙酸的沸点是117.9℃.