刚果红与纤维素反应时,加氯化钠的作用是什么

问题描述:

刚果红与纤维素反应时,加氯化钠的作用是什么

刚果红是后加的,不能在制培养基的时候就加!
一般先是配置含羧甲基纤维素钠(cmc)的固体培养基,分离培养,等长出菌落后用刚果红将培养基染色,在分解圈内染色较前,从而判断该菌产纤维素酶!