制作泡菜时里面的是酵母菌还是乳酸菌?

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• 四川泡菜是全国有名的风味小菜,制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封,密封坛口的目地是A、阻止尘埃B、造成缺氧的环境,利于乳酸菌发酵C、隔绝空气,仰制细菌的繁殖D、防止气体对流,醋酸菌进行无氧呼吸
• 做泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封.密封坛口的目的是（　　）A. 隔绝空气，抑制乳酸菌的发酵B. 造成缺氧环境，抑制酵母菌的发酵C. 利于醋酸菌在缺氧环境下进行呼吸作用D. 造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵
• following 与below 的区别都翻译成在下面时是什么区别,一般在MAIL里,请看下面的mail（不同封的mail)是用哪一个,另外请看下面几项是用following item,还是item below,why?
• 当我从千里之外的军营匆匆赶回家时,父亲已静静地滋润着公墓里的苍松翠柏了.父亲走得极快,那天早晨,发现父亲病情加剧,母亲连忙去喊哥哥,可赶回家时,父亲已经停止了呼吸,前后不过20分钟.父亲离开的时候,孤零零地没有任何亲人守在身旁,这时我揪心般地难过；为什么我不能在父亲极端痛苦倍受煎熬的时候去握住父亲的手,让他在生命的最后时刻感到一份亲情的安慰?更何况我是学医的,却不能医治自己的父亲,甚至没能见上父亲最后一面……整理父亲的遗物时,母亲翻出了两本地图册,说：“每次你离家去部队,他就会拿本地图册看,然后跟我说今天自然到哪儿了,还把你坐车去部队走过的铁路线画在本子上……”我接过地图册.上面那本很旧,没有封面,亦没有封底,纸质泛黄,很有些年代了.地图册上物是繁体字,行政区划与现在基本一致,只是名称有些不同,比如北京,那上面是北平.小时候似乎见过它,不过因为那上面的字和我知道的不一样,还因为那是父亲的东西（在我童年的记忆中父亲沉默而严厉）,所以无论哥哥姐姐还是我,都没敢多翻那本地图册.也就没留下太多印象.直到许
• 关于初中生物课本的发酵现象取100克糖+18克酵母粉+200毫升温开水溶解后,倒入矿泉水瓶中,瓶口用气球密封,放置温暖环境24小时,为什么会有酸味?是酵母菌转化葡萄糖来的,还是乳酸菌分解葡萄糖产生的?还是酒精转变成的乙酸?家里做馒头发面时间太久也有酸味又是怎么回事?
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• 阅读理解：穷人的风骨一天,我正要去上课.突然,有人在背后喊我,声音远远的.我扭过头看去,是一个农民模样的人,但我却不认识他.他说,老师,马上就要上课了,我给闺女捎了些钱,麻烦你转交给她.噢,原来他是我们班一个女生的家长.他随即从上衣口袋里掏出一沓钱,当时我并没有太多的在意,只是想着家长尽快把钱交给我,因为上课铃已经响了.但他迟迟不肯给我,不断地数着他手中的钱.我这才注意到了,那一沓钱最外面的一张是100元,里边有两张20元,还有一张10元,剩下便是厚厚的一沓两元一元的零钞了.他又翻来覆去地数了几遍,嘴里念叨,怎么会少了一张呢.看着这些零钞,我当时突然有一种哽咽的感觉.十几年前我上高中时,父亲在一个大雪纷飞的冬天给我送钱去冻得红裂的手心里攥紧的便是类似这样的一堆零钱,甚至里边夹杂着旧版的分纸币.而今天的这一堆零钱当中,可能也有省下的柴米油盐的钱,可能也有父母得病了舍不得吃药的钱,也许有几块钱是刚刚卖了鸡蛋得来的,甚至有的还是借别人的,上面尚留有别人的余温.可现在,他都给他的女儿拿来了.我问,少了多少
• 一只乌鸦口渴了,它发现一个瓶子,瓶子里水面高6厘米,乌鸦喝不到水,它向瓶子里放几块石头后,水面升高了三分之二,还是喝不到水,它又放了几块石子,这次水面升高的高度是第一次升高的四分之三,这时乌鸦高兴地喝了个够.乌鸦喝到水时,水面的高度比原来升高了（ ）厘米.求括号
• 在我们的生活中，人们经常会利用酵母菌的发酵原理制作美味的食品，下列关于酵母菌的说法中合理的是（　　）A. 酿造葡萄酒时一定要完全隔绝空气才能使葡萄汁变成葡萄酒B. 利用在有氧的条件下酵母菌将酒精氧化成醋酸的原理，能把果酒加工成果醋C. 馒头中的孔泡是由于酵母菌在面团中产生CO2，蒸馒头时CO2受热膨胀形成的D. 腐乳和泡菜的制作过程中都离不开酵母菌的发酵
• 热水器的工作原理!怎么在温度不够的时候,还是能出很热水呢?停水的时候,就不能用了 .没有水压了!假如：一桶冷水在热水器里加热后,当开始时候后,是不是一边是出热水,另一边是往热水器里进自来水!但是,现在是冬天了,自来水很凉,进入热水器后,会把原热的水降温【就像热水里对凉水,变成温水了】但是当 热水器温度器显示 温度只有8-7°时,还是能调出很热的水,只是一会没就没了~怎么热水器 里 在冷水与热水 混合的时候 还能保存高温呢?但是 冬天 在桌上的 水杯放上热水 几个小时 就冰凉了管子里面的确有水,但是不能热水啊~尤其冬天,自来水很凉,我想热水器里的温度应该很快就冷热2参了!是因为 热水轻,冷水重的缘故?但是热导效应怎么能被阻止呢?怎么实现 热水在上层,冷水在下层,热水器有专门设计的通道吗?
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