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在蒸发皿中将食盐溶液蒸发结晶,食盐颗粒为何会飞溅?

分类: 作业答案 • 2021-12-24 17:00:18

问题描述：

在蒸发皿中将食盐溶液蒸发结晶,食盐颗粒为何会飞溅?

答

是因为食盐已结晶,结晶过后无须再蒸发水分,因此食盐颗粒受到多余的热量,由热能转换成动能来释放多余的能量!