饺子在水中煮一会会漂起来,添加一些凉水后,饺子又沉到水底,为什么
问题描述：
饺子在水中煮一会会漂起来,添加一些凉水后,饺子又沉到水底,为什么
答
这是一个简单的物理现象.
饺子煮热后内部有大量的水蒸气饺子的体积变大,使得其密度小于水的密度.所以浮在了水上.加入凉水后,饺子内部的水蒸气遇冷液化成了水,体积又变小了.密度相对来讲,就又比水大,这不就沉下去了吗.