糖盐为何遇到水会融化
问题描述：
糖盐为何遇到水会融化
答
这种现象叫“饱和”当溶质（好比你说的盐或糖）溶入溶剂（好比你说的水）,溶质分子回向溶剂中扩散,切此时,溶剂中的溶质分子还会重新在未溶解的溶质表面析出,但当溶解扩散的速率和析出速率相等的时候,就形成平衡,表面...
糖盐为何遇到水会融化
这种现象叫“饱和”当溶质（好比你说的盐或糖）溶入溶剂（好比你说的水）,溶质分子回向溶剂中扩散,切此时,溶剂中的溶质分子还会重新在未溶解的溶质表面析出,但当溶解扩散的速率和析出速率相等的时候,就形成平衡,表面...