血浆蛋白在血浆中是以何种离子形式存在的?为什么?
问题描述:
血浆蛋白在血浆中是以何种离子形式存在的?为什么?
答
阴离子,因为由于组成蛋白质的氨基酸种类不同、数量不同、不同的蛋白质有不同的等电点,但大多数接近PH5.0,所以在人体体液PH7.4的环境中,大多数蛋白质解离成阴离子.
不知道这样的回答可以吗?