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求一个化学反应的符号表达式(加热后的)鲜奶+柠檬汁(或醋)→奶酪+一种像水的物质(据说很有营养)

分类: 作业答案 • 2021-12-18 16:49:29

问题描述：

求一个化学反应的符号表达式
(加热后的)鲜奶+柠檬汁(或醋)→奶酪+一种像水的物质(据说很有营养)

答

Cottage Cheese,成分是乳清(富含钙质)