萃取的原理

问题描述:

萃取的原理
我想知道萃取是把一种溶液的溶质溶到另一种溶液里面,还是把这种溶液中的溶质提取出来,提出这个单质啊?
碘水和四氯化碳混合后,分层,上层的透明的物质是什么?下层的紫色物质呢?

萃取的原理是利用化合物在两种互不相溶(或微溶)的溶剂中溶解度的不同,使化合物从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中.
上层是水
下层是碘的四氯化碳溶液~