取若干个一样大小的碗,在碗中加入相同量的水,然后把三种物质分别取少量加入水中,如能溶解继续逐步加入,一直加到不能溶解为止.并用温度计测量温度变化.蔗糖、食用油和醋三种物质在加水后观察到的现象是怎样的?是否能溶于水?在水中的溶解能力怎样?加入水准中温度变化又是怎样?
问题描述:
取若干个一样大小的碗,在碗中加入相同量的水,然后把三种物质分别取少量加入水中,如能溶解继续逐步加入,一直加到不能溶解为止.并用温度计测量温度变化.蔗糖、食用油和醋三种物质在加水后观察到的现象是怎样的?是否能溶于水?在水中的溶解能力怎样?加入水准中温度变化又是怎样?
答
蔗糖溶解于水,如果一直放,到饱和之前都能溶于水,温度不会发生明显变化.
食用油不溶于水,加入水中,悬于表面.如果是冷水,对下层水的温度不会有影响.如果是温水,能取到一定的保温作用.
醋和水无限互溶.