所有高分子化合物都是混合物吗?蛋白质算混合物吗?
问题描述：
所有高分子化合物都是混合物吗?蛋白质算混合物吗?
答
您好！
不一定哦！
蛋白质是纯净物。
组成蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合形成肽链。蛋白质由一条或多条多肽链组成的生物大分子，每一条多肽链有二十~数百个氨基酸残基不等
谢谢
答
高分子不存在是不是混合物的问题，因为聚合度可以做到很大。肽链由氨基酸脱水缩合形成。一个蛋白质分子由一条或多条肽链形成，空间构成很复杂，生物大分子吧，不是混合物。
答
人工合成高分子化合物是聚合度,相对分子质量大小不同的同系混合物.但是蛋白质在生物体内合成有着确定的单体排列顺序,如果指明了是某一种蛋白质,如血红蛋白,那么它就是纯净物,但是鸡蛋里的蛋白质就是混合物
答
化合物怎么会是混合物？