常见的胶体有哪些,包括生活中的

问题描述:

常见的胶体有哪些,包括生活中的

鸡蛋清,豆腐, 举例:牛奶、烟雾、豆浆

胶体是一种分散系,其颗粒大小界于固体和液体之间.生活中常见的胶体有:皮冻凝固之前的煮肉皮汤、鸡蛋清、粘稠的胶水等.
而豆腐属于固体,牛奶和豆浆属于乳浊液.