羰基氧可以形成氢键吗?.例如 丁醛和水杨酸在水中会形成氢键使得丁醛溶解吗
问题描述:
羰基氧可以形成氢键吗?.
例如 丁醛和水杨酸在水中会形成氢键使得丁醛溶解吗
答
理论上一切有孤对电子的原子都可以和H2O、NH3等形成氢键,因为只要有显著带正电的氢,氢就会吸引其他地方的电子,比如氧、硫上的孤对电子(异性电荷相吸是客观规律),不过只有O、N、F上的孤对电子形成的氢键比较强,S、Cl稍微有一点,其余的P、I这样的原子氢键键能很小故忽略之.
羰基,氧原子显然是很容易形成氢键的,所以甲醛、乙醛水溶性很好;而丁醛由于碳链长,即疏水基团比较大,溶解性不如甲醛乙醛,但仍然有不错的溶解性.