用2000kg花生炸出花生油760kg,这些花生米的出油率是_.
问题描述:
用2000kg花生炸出花生油760kg,这些花生米的出油率是______.
答
花生米的出油率=
×100%=花生油 花生
×100%=38%.760 2000
故答案为:38%.