用2000kg花生炸出花生油760kg,这些花生米的出油率是_.

问题描述:

用2000kg花生炸出花生油760kg,这些花生米的出油率是______.

花生米的出油率=

花生油
花生
×100%=
760
2000
×100%=38%.
故答案为:38%.