细菌和真菌属于人们常称的微生物,微生物生活的基本条件是水分,适宜的温度和_.食物变质的原因,主要是细菌和真菌的生长和繁殖.为避免食物变质,必须设法防止或减慢微生物的生长,主要方法有、、、_.

分类: 作业答案 • 2021-12-20 11:15:56

问题描述：

细菌和真菌属于人们常称的微生物,微生物生活的基本条件是水分,适宜的温度和_____.食物变质的原因,主要是细菌和真菌的生长和繁殖.为避免食物变质,必须设法防止或减慢微生物的生长,主要方法有____、____、____、_____.

答

湿润（适宜的）环境
主要方法冷冻 ,脱水,腌制,真空保存

细菌和真菌属于人们常称的微生物,微生物生活的基本条件是水分,适宜的温度和_____.食物变质的原因,主要是细菌和真菌的生长和繁殖.为避免食物变质,必须设法防止或减慢微生物的生长,主要方法有____、____、____、_____.