代谢旺盛的细胞内哪个含量相对高些?*水还是结合水

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• 1.生物新陈代谢旺盛,生长迅速时,生物体内的结合水与*水的比值（ ）A.不变 B 升高 C下降 D变化与此无关【请解释一下结合水和*水都是什么】2.晒干的小麦种子中与小麦的胚细胞中含量最多的有机物分别是什么?3.用苏丹三染花生子叶细胞中的脂肪时,用酒精洗浮色是因为什么?
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• 细胞内*水和结合水的含量与代谢强度的关系
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• 水是生命之源，也是细胞内各种化学反应的介质，在细胞中有两种存在形式，即*水和结合水．在植物细胞中*水和结合水的相对比值的变化，是与细胞生命活动相适应的．请回答下列问题：（1）农民将新收获的种子放在场院晒，是为了除去部分______，然后在将其储存．这样做有两个目的：一是防止水分过多而霉变；二是可降低种子的______作用，从而减少有机物的消耗．这说明______水多代谢旺盛．（2）如果将晒过的种子再用火烧烤，失去的是______水，这样的种子将不能萌发．（3）血液凝固时______水转变成______水，说明*水和结合水可以相互转化．
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