用花瓣提取指示剂为什么要加酒精?酒精起到什么作用?

问题描述:

用花瓣提取指示剂为什么要加酒精?
酒精起到什么作用?

恩,萃取

溶解
在花瓣中起指示剂作用的一般是有机物,这些有机物在水中的溶解度很小,在酒精中的溶解度比较大.所以加酒精是一个溶解起指示作用的有机物的过程.