玉米,高粱,糯米酿酒过程中发生的化学变化不用方程式,
问题描述：
玉米,高粱,糯米酿酒过程中发生的化学变化
不用方程式,
答
生物发酵
答
应是淀粉发酵成为酒精
答
是微生物的无氧呼吸把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳.