用分子观点解释下列现象:水煮沸腾时,水蒸气会将壶盖顶开
问题描述：
用分子观点解释下列现象:
水煮沸腾时,水蒸气会将壶盖顶开
答
分子与分子之间的斥力增大 造成的
答
水是液态,分子间距较小,煮沸变成蒸汽后,由液态变为气态,分子之间间距增大,使得体积增大,由于壶的容积有限,分子之间的斥力远大于壶盖的压力,所以水蒸气将壶盖顶开