通常情况下,水在100℃沸腾,但在高压锅中,只有高于100℃的水才能沸腾.在青海*等高原地区,低于100℃的但鸡蛋却怎么也煮不熟1.通过以上材料你可以得出什么结论2.柑橘这个结论,在生活中有哪些实际应用?不好意思啊,打错了两句话,第二行是低于100℃的水;最后一行“柑橘”是“根据”,望谅解
问题描述:
通常情况下,水在100℃沸腾,但在高压锅中,只有高于100℃的水才能沸腾.在青海*等高原地区,低于100℃的但鸡蛋却怎么也煮不熟
1.通过以上材料你可以得出什么结论
2.柑橘这个结论,在生活中有哪些实际应用?
不好意思啊,打错了两句话,第二行是低于100℃的水;最后一行“柑橘”是“根据”,望谅解
答
1.气压过低时,水的沸点也随之降低。气压较高时,水的沸点也随之升高。
2.楼主自己想想吧,我想不出来。(高压锅就算把)
望采纳
答
这个不是很简单吗?沸腾的水温会随着气压的增大而升高,反之随着气压的减小而降低。至于你最后说那个鸡蛋的问题,那是因为水在不同气压中沸腾时的温度不同,而鸡蛋不管在什么气压下,煮熟所需的温度是一定不变的,所以当在*低气压下沸水温度低就煮不熟鸡蛋。
答
1.水的沸点和气压正相关
2.应用 高压锅 通过增大气压提高水的沸点 可以将谁加热到100℃以上 提高对食材的加热温度
液化气罐 增加环境压强 提高沸点 从而使气体变为液体 便于运输 使用
打火机 (同液化气罐)
空调冰箱 通过改变氟的环境压强从而使氟气化和液化 转移热能 实现制冷效果
答
1。气压过低时,水的沸点也随之降低。气压较高时,水的沸点也随之升高(复制一下啦^o^)
2。爬山的都要用高压锅来煮东西,否则东西熟不了