下列有关实验的目的、材料的选择和所用试剂正确的一组是（ ） 实验目的实验材料实验试剂A探测生物组织还原糖柑橘组织样液斐林试剂B用高倍显微镜观察线粒体人口腔上皮细胞健那绿、蒸馏水C通过模拟实验探究膜的透性玻璃纸质量浓度为0.3g/mL蔗糖溶液、清水D探究温度对酶活性的影响3%过氧化氢溶液过氧化氢酶溶液A. AB. BC. CD. D
问题描述：
下列有关实验的目的、材料的选择和所用试剂正确的一组是（ ）
| 实验目的 | 实验材料 | 实验试剂 | |
| A | 探测生物组织还原糖 | 柑橘组织样液 | 斐林试剂 |
| B | 用高倍显微镜观察线粒体 | 人口腔上皮细胞 | 健那绿、蒸馏水 |
| C | 通过模拟实验探究膜的透性 | 玻璃纸 | 质量浓度为0.3g/mL蔗糖溶液、清水 |
| D | 探究温度对酶活性的影响 | 3%过氧化氢溶液 | 过氧化氢酶溶液 |
A. A
B. B
C. C
D. D
答
A、柑橘组织样液含有色素，不适合用来检测还原糖，A错误；
B、人的口腔上皮细胞需要放在生理盐水中，在蒸馏水中容易吸水涨破，B错误；
C、玻璃纸具有半透性，可以用来模拟膜的透性，C正确；
D、过氧化氢在高温下也可以分解，不能用来探究温度对酶活性的影响，D错误．
故选：C．
答案解析：生物大分子的检测方法：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；淀粉遇碘液变蓝；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；观察DNA和RNA的分布，需要使用甲基绿吡罗红染色，DNA可以被甲基绿染成绿色，RNA可以被吡罗红染成红色，脂肪需要使用苏丹III（苏丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒．据此分析解答．
考试点：检测还原糖的实验；生物膜的功能特性；观察线粒体和叶绿体；探究影响酶活性的因素．
知识点：此题主要考查生物大分子的检测以及实验材料的选择，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中．