请问斐林试剂中酒石酸钾钠的作用是什么?我昨天配制的斐林试剂没有加入酒石酸钾钠,与阿拉伯糖和阿拉伯糖苷都反应生成了砖红色沉淀,理论上,糖苷不应该和斐林试剂反应生成砖红色沉淀的.

分类: 作业答案 • 2021-12-20 04:06:10

问题描述：

请问斐林试剂中酒石酸钾钠的作用是什么?
我昨天配制的斐林试剂没有加入酒石酸钾钠,与阿拉伯糖和阿拉伯糖苷都反应生成了砖红色沉淀,理论上,糖苷不应该和斐林试剂反应生成砖红色沉淀的.

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