蛋白和蛋黄那一个里面含有蛋白质?或者哪一个含量更丰富?
问题描述：
蛋白和蛋黄那一个里面含有蛋白质?
或者哪一个含量更丰富?
答
蛋白里面就只有蛋白质,没有其他营养.蛋黄里面就有丰富的营养,维生素B族,软磷脂等等,都是很好的东西,唯一的缺点就是蛋黄有比较多的胆固醇.但是对于正常的成年人来说,每天一个全蛋,不会造成高胆固醇,并且会对身体大有...