测定食醋总酸含量实验中为什么要把食醋稀释10倍?

问题描述:

测定食醋总酸含量实验中为什么要把食醋稀释10倍?

一般的食醋颜色较深不利于滴定终点的判断,因此需要进行稀释

因为分析实验取样量都很少,稀释后体积变大,对等当点的观察容易些。

1.原醋的总酸含量较高,稀释完了以后有利于测定,要不然滴定的时候要消耗好多的标准液,有时候一管都不够
2.原醋的颜色较深,稀释以后颜色变浅,有利于终点颜色判定