鉴别食盐水与蔗糖水的方法:①向两种溶液中分别加入少量稀H2SO4并加热,再加NaOH中和H2SO4,再加入银氨溶液微热;②测溶液的导电性;③将溶液与溴水混合,振荡;④用舌头尝味道.其中在实验室进行鉴别的正确方法是(  )A. ①②B. ①③C. ②③D. ①②③④

问题描述:

鉴别食盐水与蔗糖水的方法:①向两种溶液中分别加入少量稀H2SO4并加热,再加NaOH中和H2SO4,再加入银氨溶液微热;②测溶液的导电性;③将溶液与溴水混合,振荡;④用舌头尝味道.其中在实验室进行鉴别的正确方法是(  )
A. ①②
B. ①③
C. ②③
D. ①②③④

①蔗糖在碱性条件下水解生成葡萄糖,调节溶液至碱性,加热可与银氨溶液发生银镜反应,可鉴别,故①正确;
②蔗糖为非电解质,溶液不导电,可测溶液的导电性鉴别,故②正确;
③二者与溴水都不反应,不能鉴别,故③错误;
④在实验室不能用舌头品尝药品,防止中毒,故④错误,
故选A.
答案解析:鉴别食盐水,可用硝酸银溶液或测定溶液的导电性,鉴别蔗糖,可先使蔗糖水解,然后在碱性条件下判断是否能发生银镜反应,以此解答.
考试点:有机物的鉴别.
知识点:本题考查物质的鉴别,侧重于学生的分析能力和实验能力的考查,为高频考点,注意把握物质的性质的异同,为解答该类题目的关键,难度不大,注意任何药品都不能品尝.