食品微生物检测具体标准,大肠杆菌,金黄色葡萄球菌,志贺氏菌,沙门氏菌分别是多少啊

问题描述:

食品微生物检测具体标准,大肠杆菌,金黄色葡萄球菌,志贺氏菌,沙门氏菌分别是多少啊

是问标准代号?还是微生物限量?
限量的话,这些是致病菌,都不能检出的。
标准代号:GB/T 4789 比较全 可以看看

大肠杆菌:GB 4789.3-2010
金黄色葡萄球菌:GB 4789.10-2010
志贺氏菌:GB 4789.5-2010
沙门氏菌:GB 4789.4-2010