化学：测乙醇沸点时为什么不把整个试管浸在水里?为什么塞子上有豁口?

问题描述：

答

因为将整个试管浸在沸水里所测的就不是乙醇蒸气的温度。盛乙醇试管的塞子上留有豁口是使试管内外大气相通压强相等。
另外，我认为：整个试管浸在沸水里所测得并非是沸水温度。请楼主注意。

答

因为将整个试管浸在沸水里所测的温度为沸水的温度而不是乙醇蒸气的温度..塞子如果塞紧,回流系统就成了封闭系统,封闭系统受热后,将会发生过热、冲料、爆炸、着火(酒精可燃)等意外事故,就算没发生以上事故,也会增大试管内气压,造成试验值不准确,不精确.