生物化学什么是氨基酸的等电点,作用什么?

问题描述:

生物化学什么是氨基酸的等电点,作用什么?

您好!① 氨基酸是是两性电解质,在碱性溶液中表现出带负电荷,在酸性溶液中表现出带正电荷,在某一定PH溶液中,氨基酸所带的正电荷和负电荷相等时的PH,称为该氨基酸的等电点.② 等电点可以用在氨基酸的分离中,其实在实际...