为什么要水浴加热
问题描述：
为什么要水浴加热
答
水浴温度可以控制在100度以内
且受热均匀
答
一方面是受热均匀，另一方面这是利用液体沸腾温度不变的性质维持化学反应在恒温下进行。
答
受热均匀, 控制加热温度在100摄氏度左右. 有些物质,你直接加热,局部温度过高,对实验结果有影响
答
使其受热均匀温度呈线性变化