有谁知道化州香油鸡中的香油是怎样做的吗?要正宗的做法啊
问题描述:
有谁知道化州香油鸡中的香油是怎样做的吗?要正宗的做法啊
答
香油鸡原料:山地圈养走地阉鸡一只 香油材料:蒜蓉10克、陈皮1克、八角2克、川芎1克、白芷1克、桂皮1克、丁香0.5克、芫茜头10克、沙姜10克、生抽适量、盐适量、麻油2克、花生油适量.这种化州地方秘制香油很特别,在化...