电冰箱的食物是通过蒸发或升华方式失去水分的,为什么升华也是呢?电冰箱的食物是通过蒸发或升华方式失去水分的,蒸发我理解,为什么升华也是呢?
问题描述：
电冰箱的食物是通过蒸发或升华方式失去水分的,为什么升华也是呢?
电冰箱的食物是通过蒸发或升华方式失去水分的,蒸发我理解,为什么升华也是呢?
答
物质从固态直接变成气态的过程（物理变化）叫升华.升华时要吸热.
1976年,J．W．米切尔提出低温升华技术,即将温度和压力维持在升华物质的三相点以下,使它在很低的压力（几毫米汞柱）下升华,经冷凝后捕集在冷阱中而与杂质分离.冰箱升华应该是属于低温升华.