酵母菌发酵液离心一次得到的上清液分离离心与发酵液离心生成沉淀物研磨离心得到的上清液在分离提纯的区别2009重庆生物卷生物卷第8题酵母菌发酵液的区别解析
问题描述：
酵母菌发酵液离心一次得到的上清液分离离心与发酵液离心生成沉淀物研磨离心得到的上清液在分离提纯的区别
2009重庆生物卷生物卷第8题酵母菌发酵液的区别解析
答
比较复杂
答
离心一次的上清液再离心得到的是含有少量酵母或不含酵母的清液。而离心后沉淀物研磨离心得到的上清液是1次离心沉淀下来的酵母所经过研磨后的溶出物的液体，即是酵母的胞内细胞器的溶液或是DNA溶液。
答
区别：
酵母菌发酵液离心一次得到的上清液：这里的上清液是发酵液,沉淀部分是完整的酵母菌细胞.
发酵液离心生成沉淀物研磨离心得到的上清液：这里的上清液是酵母菌细胞破碎后的细胞质基质成分,而沉淀部分是酵母菌细胞的细胞器和细胞核成分.