下列哪种食物含蛋白量多,而且还很廉价(  ) A.菠菜 B.大豆 C.花生 D.鸡蛋

问题描述:

下列哪种食物含蛋白量多,而且还很廉价(  )
A. 菠菜
B. 大豆
C. 花生
D. 鸡蛋

其中蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质.此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量.豆类、奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富,其中大豆相对比较廉价,花生含脂肪丰富,菠菜含维生素丰富.可见B符合题意.
故选:B