菠菜、青菜是否属于直根系?

须根系:一般的单子叶植物,如玉米,葱,大蒜,水稻,小麦
直根系:一般的双子叶植物,如青菜,萝卜,豆类,土豆,西红柿
直根系(tap root system),大多乔林,灌木以及某些草本植物,例如雪松、石榴、蚕豆、蒲公英、蒲公英,甜菜,胡萝卜,萝卜等植物的根系是直根系.直根系的特点是主根明显,从主根上生出侧根,主次分明.从外观上,主根发育强盛,在粗度与长度方面极易与侧根区别.
须根系(fibrous root system),禾本科植物如稻、麦、各种杂草、苜蓿以及葱、蒜、百合、玉米、水仙等的根系都是须根系.须根系的特点是种子萌发时所发生的主根很早退化,而由茎基部长出丛生须状的根,这些根不是来自老根,而是来自茎的基部,是后来产生的,称为不定根(adventitious roots）.
以上二者均属双子叶直根系植物.